セミナー概要

ワイナリー名：ニーノ・ネグリ社
日時：2022年3月11日(金)　19:30〜(40分)
開催場所：ZOOM
会費：ニーノ・ネグリ社のワインを
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セミナー内容

東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900ｍまでと幅があります。

この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造（乾式石垣）となっており、現在も手を加えながら使用されています。急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。

ご質問ご相談はイルソーレ増井まで
（052-835-6245）